内容量
・スパイシーソース［2枚入（240g）×2パック］
・シャリアピンソース［2枚入（240g）×2パック］
・鹿野オリジナルソース［2枚入（170g）×2パック］
鹿野ファームの紹介
鹿野ファームは1982年に養豚を中心とした総合農場作りを目指し農業生産法人を設立しました。 周南市の深山に位置し、携帯電話の電波も届かないような自然豊かな環境で豚を肥育しています。 飼料にはトウモロコシ・大麦・ライ麦・国産米・海藻粉末を独自のブレンドで配合。 離乳期から出荷直前まで与え続けてるため、脂身は白くスッキリとしており、赤身はしっとりとしながらもジューシーなのが特徴です。
お肉の特徴
適度な歯ごたえと柔らかさ
鹿野ファームの四元豚である「鹿野高原豚」は高い交配技術によって生み出されたブランド豚です。 赤身と脂身のバランスがよく肉の繊維までジューシーなことが特徴です。 赤身は適度な歯ごたえと柔らかさを兼ね備え、脂身は白くスッキリとしています。
鹿野ファームの過去の受賞歴
平成13年 第50回農業コンクールにて優秀賞受賞
平成16年 第33回日本農業賞受賞
平成21年 山口県エコ・ファクトリー認定
商品のご紹介
豚肩ロースに黒胡椒を加えたソースで味付けをしました。 柔らかく、旨みの強い四元豚ステーキに、ピリッとスパイシーなソースが食欲をそそります。柔らかくもしっかりとした肉の食感は絶品です。
豚肩ロースに玉葱の風味が香る甘めのシャリアピンソースで味付けをしました。 肉とソースの見事なハーモニーをお楽しみください。
豚ロース肉を特製ブレンドのオリジナルソースで漬け込みました。 ピリッとスパイシーな味わいは白いご飯との相性が抜群です。小さいお子様からお歳を召した方まで幅広くご好評を得ているおすすめの逸品です。
お客様の声
| もんちゃん様 | 投稿日：2021年03月24日 |
おすすめ度：
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肉が柔らかい！冷めても歯切れがよくて驚きました！美味かったです
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| ファミリーコース様 | 投稿日：2021年01月28日 |
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おすすめ度：
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色々なソースを味わえるのでお得感があります。
一回目は焼き方を失敗しましたが、2回目以降は上手く焼けました。 美味しくて真空パックで賞味期限が長いので★5です。 お店からのコメントファミリーコース様 |
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お店からのコメント